ちりめん白菜

普通の白菜より便利です

 普通の結球白菜よりも葉のまき方は緩やかで、葉面には細かい縮みが入ります。種まき期間も普通の白菜のように縛りがなく、夏の終わりから秋までいつでもまけます。葉肉は厚く柔らかで、漬物、煮食に適しています。

 【栽培のポイント】

 連作すると病害虫が出やすいので、仲間の白菜など一年以上作っていないところが最適です。